Lunedì 14 si è svolta una serata interamente dedicata alla distilleria di Skye organizzata dal Milano Whisky Festival. Questa volta a guidare la serata, molto affollata come sempre accade per gli eventi di Giuseppe e Andrea, c’era Franco Gasparri, uomo Diageo e Master Ambassador di Talisker per l’Italia. Io c’ero, non ho fatto [...]
Qualche settimana fa ho avuto il piacere di passare nella “cantina” di Giorgio D’Ambrosio dove erano in pellegrinaggio Massimo Righi ed Emmanuel Dron, uno dei due soci di Auld Alliance, di cui è direttore.
Conoscendo di fama Auld Alliance mi aspettavo per lo meno un signore sulla cinquantina. Beh, sbagliato completamente; Emmanuel ha solo [...]
Dalmore oramai non è nuova ad annunci sensazionali di bottiglie super rare e dai prezzi esorbitanti, e adesso pare aver portato la stessa filosofia anche nella nuova serie Constellation, che si troverà solo nei duty free con le prime 4 settimane di esclusiva al terminal 5 di Heathrow. Ci saranno 21 imbottigliamenti, vintage tra il [...]
Di recente c’e’ stata una incrinatura nel nucleo dei Malt Maniacs, vera istituzione da 15 anni degli appassionati, dopo il ritiro abbastanza polemico di uno dei padri fondatori Johannes van den Heuvel, fondatore anche di Malt Madness. Nella sua nota di congedo parla di evoluzione non proprio in termini positivi dicendo che il gruppo [...]
Ecco arrivare la solita carrellata con gli whisky usciti in questo mese (come sempre non tutti, solo quelli ben documentati dalle Press Release o visti per caso sui social network)
Kilchoman ha lanciato il primo sherry cask che potete trovare a circa 60 euro. Si tratta di un 5 anni maturato completamente in botti [...]
Il bello di essere arrivati a Roma il venerdì e ripartiti il lunedì e’ stato anche quello di poter stare più tempo e approfondire rapporti con “colleghi” e visitare con Claudio e Francesco qualche “santuario” del whisky nella capitale, e devo dire che la cosa è riuscita alla perfezione. Il giro è iniziato [...]
Dopo che ve l’avevamo annunciato, The Angel’s Share di Ken Loach sta per arrivare. Il film, girato anche a Glengoyne, uscirà il primo Giugno e concorrerà a cneh al festival di Cannes. Eccovi il trailer, divertitevi a riconoscere bottiglie e distillerie, oltre che a decifrare alcune frasi…
Approfitto della fatica (e del piacere) fatta per scrivere un pezzo sul sito del World Whisky Day sull’importanza dell’acqua per riutilizzarlo qua a casa mia (la fatica è quella di tradurlo in italiano e magari migliorarlo un po’). Siccome stiamo parlando di uisge beatha, acqua di vita, non ci dovrebbe essere niente di [...]
Glenmorangie plc ci ha abituati a provocazioni e innovazioni nel campo del whisky. L’infinita serie dei finishing alla fine è nata da una loro idea. Adesso si sono accodati anche loro agli esperimenti spaziali inviando Ardbeg nello spazio.
In collaborazione con NanoRacks LLC, società statunitense specializzata in nanotecnologie applicate allo spazio, verificheranno l’effetto della [...]
Sono riuscito a sapere qualcosina in più della Distilleria Puni, la prima che produrrà single malt in Italia. Non è stato facile perchè i contatti che si trovavano googolando erano sbagliati e ho dovuto ingegnarmi un po’ per riuscire a parlarci.
Il progetto non è per [...]
Di microdistillerie, soprattutto in ambito americano, vi abbiamo parlato alcune volte. L’interesse per me è abbastanza grande, essendo affascinato proprio dalla distillazione, che penso sia una delle poche operazioni che ancora ha un fascino quasi alchemico. Gli USA come sempre sono avanti e il movimento è in vorticosa ascesa, tant’e’ che American Distilling [...]
Dopo le nuove distillerie, le riaperture. Tamdhu, passata nel 2011 a Ian Macleod, riapre i battenti. La produzione della distilleria, fondata nel 1897 e che in galeico vuol dire “piccola colline scura”, era stata sospesa nel 2010 e ricordiamo che ha una capacità produttiva importante di oltre 4.000.000 [...]
Il boom del whisky e del whiskey nelle isole britanniche continua a far nascere come funghi progetti per nuove distillerie. Dopo Kingsbarn e London di cui parlavamo ieri, è la volta dei progetti per il ritorno della Adelphi distillery e della nuova Tullamore Dew, dopo l’acquisto [...]
Mentre la Kingsbarn Distillery, di cui vi avevamo parlato, sta cercando i fondi, è nata una distilleria a Londra che, guarda caso, si chiama The London Distillery Company, che ha usato anch’essa Crowdcube una sorta di azionariato popolare, per racimolare 250.000 sterline (il 45% delle azioni).
La distilleria produrrà sia London Gin [...]
Nato dall’idea di Blair Bowman, domani si celebra il World Whisky Day. Sono previsi oltre 150 eventi nel mondo e segnaliamo quello del Milano Whisky Festival in suolo italico, oltre all’offerta di Le Carovaniere di uno sconto del 20% per le bottiglie acquistate in negozio. Se non potete partecipare, fatevi un bel [...]
Come da qualche mese a questa parte cerco di riassumere alcune delle nuove uscite (quelle almeno coperte da press release). Partiamo con una distilleria a cui sono affezionato, per una bellissima visita un paio di anni fa, Knockdhu. Esce un vintage anCnoc 1998, mix di distillato maturato in rovere americano ex [...]
