Oggi è il nostro terzo compleanno e ringraziamo tutti quelli che ci hanno letto e che ci hanno apprezzato. Dobbiamo ancora crescere, non è il nostro lavoro ma solo una passione ma spero che almeno una buona parte dei 550 articoli che abbiamo scritto vi siano piaciuti. Slainthe.
Apprendiamo da Facebook e da fonti affidabili che la favolosa collezione di Giorgio D’Ambrosio, composta da circa 13.000 bottiglie, è passata a Massimo Righi di Whisky Antique e Diego Sandrin. Dal lotto dovrebbero essere escluse le bottiglie centenarie di Giorgio e probabilmente qualche altra chicca a cui è particolarmente affezionato.
Personalmente, e con molto [...]
Non scorrerà sangue ma buon malto nella sfida al Ristorante il Guscio a Monza il prossimo 26 Gennaio alle 20,30. Si sfideranno, a colpi di pietanze, la birra, rappresentata dal Matteo del beer shop Solobirra e il sottoscritto in rappresentanza del distillato. Questo il menu e gli abbinamenti
Antipasto
Slinzega, violino di [...]
Dopo aver tentato invano di penetrare in Caledonia, Roma si vede ora invasa dagli “scozzesi” che passano il Vallo e inondano la città eterna di ottimo scotch. Quindi niente paura, aprite le porte e recatevi con gaudio (mi raccomando, ho detto gaudio e non gladio) allo Spirit of Scotland il 10 e [...]
Allora la Burns night del 25 Gennaio si avvicina, e iniziano a fioccare le iniziative. L’anno scorso con Claudio abbiamo festeggiato a Cantù e vi ho parlato anche di un suo adattamento del mito di John Barleycorn, quest’anno non so ancora dove e se bazzicherò.
Nel frattempo alcune iniziative che cercherò di tenere aggiornate:
Primo pezzo dell’anno giustamente dedicato a cosa succederà, profezia Maya a parte, nel 2012. Allora una carrellata di eventi, alcuni anche da perdere, sicuramente me ne sono scordato qualcuno, sicuramente mancano altri eventi meno noti e sicuramente ne arriveranno altri (se mi aiutate lo aggiorniamo). Tanta roba eh, potete per ora riposarvi a Luglio. Abbiamo [...]
Lunedì 12 al The Woodpecker di Vimercate (MB) c’e’ stata una interessante degustazione di prodotti Diageo condotta da Franco Gasparri. Di solito faccio la predica alla fine, stavolta faccio una eccezione: sul fatto che Franco sia uno dei pochi PRO, se non l’unico, a consumare le suole delle scarpe in giro [...]
Avevo promesso (minacciato) un report più approfondito sul MWF, eccoci, sempre per punti, così potete saltare facilmente le cose che vi annoiano.
Pubblico
Tanta gente (abbiamo fatto record di gettoni), curiosa e bramosa di informazioni. Ma anche tranquilla e rilassata. La continua e costante crescita fa ben [...]
Giusto un flash di pancia prima di un resoconto più professionale (?)
La migliore edizione di sempre, almeno da dietro il banchetto. Tanta gente interessata, grazie a tutti quelli che sono passati dalle nostre parti e spero che abbiate apprezzato i nostri prodotti Grazie ai ragazzi di Cigar Events che abbiamo ospitato con piacere [...]
Citando il maestro Sergio Caputo, disperatamente e in ritardo cane, stiamo definendo le ultime cose da portare al Milano Whisky Festival. Anche le certezze diventano incertezze, però ce la faremo anche se col fiatone.
Aggiornamento: ieri davanti a un paio di dram tutto si è chiarito, più o meno
Certezze
Caol Ila 26yo, single [...]
Il grande distillatore Jim McEwan, ex di Bowmore e artefice della rinascita di Bruichladdich dal 2001, sarà in visita in Italia dal 12 al 14 Ottobre.
Le tappe sono:
12 Ottobre – Conegliano Veneto: Time Caffè orario da definire, costo € 18,00
13 Ottobre – Trieste: non ho notizie in merito
14 Ottobre- Senago – [...]
Una sveglia alle 4.30 e un ritorno verso l’una di notte per andare in giornata al Whisky Live a Parigi potrebbe essere considerata una follia ma vi posso assicurare che ne e’ valsa la pena, se Parigi val bene una messa, figuriamoci se c’e’ di mezzo la nostra passione.
Vanteria a parte, [...]
Esimie personalità del mondo del whisky, tra cui mi pare di capire Charlie MacLean, Dave Broom, Helen Arthur, Ian Buxton, stanno organizzando per il 27 Marzo 2012 il World Whisky Day, con cui in tutto il mondo si celebreranno i 70 di Micheal Jackson, compianto scrittore di “malto” scomparso. Torneremo sull’argomento appena [...]
Premettendo che é difficile in poche righe dire tutto quello che si é vissuto e imparato, giornate come quelle di domenica scatenano varie reazioni, soprattutto a mente fredda e dopo aver magari smaltito la parte inebriante di aromi, profumi, calore umano e magari anche qualche dram. Sicuramente il contributo di Claudio [...]
Come forse molti di voi avranno già letto, abbiamo organizzato per Domenica 19 Giugno, assieme agli amici del forum singlemaltwhisky.it e I Love Laphroaig, una trasferta modenese/scozzese all’insegna delle eccellenze gastronomiche.
Il tutto è partito grazie alla disponibilità di Max Righi di Whisky Antique, un negozio assolutamente unico per quantità e [...]
C’e’ sempre il rischio di essere cinici quando si parla di “economia” nel mezzo del disastro. Tuttavia penso che per le persone il ritorno alla normalità sia sempre legato allo stare a casa propria e a recarsi al lavoro. Pensare quindi che un prodotto di eccellenza come il whisky giapponese possa comunque essere ammaccato [...]
I due principali brandi di whiskey irlandese, Jameson e Bushmills, come ogni anno lanciano iniziative per San Patrick il 17 marzo prossimi.
Jameson propone tre iniziative: un evento musicale, uno radiofonico e un imbottigliamento speciale.
L’evento musicale vedrà protagonisti a Dublino i Groove Armada e sarà trasmesso via satellite in varie parti del mondo.
Se [...]
Ecco un breve report dell’evento “Il malto a un bivio – Quando le strade di birra e whisky si incontrano” tenuto Sabato 5 all’interno di Italia Beer Festival a Milano e organizzato su Singlemaltwhisky.it.
Dopo una introduzione storica sui due protagonisti e una panoramica sulle differenze e affinità produttive [...]
Chi mi conosce (anche da sobrio) sa che non amo la retorica ma la serata di Ospitaletto, organizzata con gli amici del forum e condotta assieme a Claudio, e’ stata magnifica. Per quel che riguarda i dram penso sia stato un pareggio perche’ se da un lato Highrove è [...]
Sabato 5 Marzo alle ore 17,30 condurro’ un laboratorio all’Italia Beer Festival “Il malto a un bivio” dove metteremo a confronto Whisky e Birra, due prodotti con tanti punti in comune, sia “naturali” che a volte “cercati” dai produttori.
Su chi sia il genitore si potrebbe aprire una discussione filosofica…
Il laboratorio e’ in [...]
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