I migliori whisky da regalare a Natale – Per Esquire Italia
Il Natale è passato ma per chi beve bene tutto l’anno è sempre Natale. Articolo per Esquire Italia. I migliori
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A Tutta Torba! – Roma 3 Dicembre
Gli italiani, si sa, adorano la torba. Per quanto la produzione di whisky torbato (o torboso) sia una nicchia nel
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My Name is Whisky – un cielo pieno di stelle
Quest’anno si esagera e si raddoppia, dopo la deviazione sul Gin, al primo grande amore, il Whisky. E’ fresco di
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Milano Whisky Festival & Fine Spirits 2017
Ci avviciniamo alla 12esima edizione del Milano Whisky Festival che, da qualche anno, porta alla ribalta anche altri distillati, come
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#thewhiskyday e #therumday 5-6 Novembre 2017
Tornano The Whisky Day e The Rum Day, alla loro terza edizione, nella stessa data come nell’edizione scorsa. Il format
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Spirits Selection 2017, i risultati
Per il terzo anno di fila ho avuto il piacere di partecipare a Spirits Selection e questa volta la manifestazione
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Perché il Pisco si e la Grappa no?
Stimolato da un viaggio in Cile a contatto col Pisco, di cui vi parlerò in seguito, e dalla presenza di
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Nikka Perfect Serve 2017, via alle iscrizioni
Il tempo vola e sembrava ieri che si iniziava a parlare dell’edizione 2016, vinta da Niccolò Avanzi, invece siamo già ai blocchi di
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Lo spirito del Gin. Storia, aneddoti, tendenze e cocktail
Avvertenza: questo è un messaggio auto-promozionale. Anche se la modernità e la tecnologia permette a molti di pubblicare dei libri,
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Vinitaly 2017, piccolo resoconto (tardivo)
Mancavo colpevolmente da circa due decenni da Vinitaly così mi sono detto che fosse ora di tornare e vedere che
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Lieviti distiller: qualcosa sta cambiando
Nel processo produttivo del whisky scozzese il lievito è forse uno degli elementi meno conosciuti e considerati dai non addetti ai
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Tequila, la produzione: maturazione
Il tequila tradizionale è blanco e alla fine della distillazione, dopo la diluizione, viene imbottigliato. Dall’inizio degli anni ’70, con
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Silvano S. Samaroli, un gigante
Ho lasciato passare un po’ di tempo dalla scomparsa di Silvano Samaroli per evitare che i ricordi personali sopraffacessero un
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Si può misurare il successo di un whisky festival?
I resoconti dei festival sono sempre una fonte di discussione perché è difficile dare delle valutazioni oggettive. Il successo “olistico”
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Milano Rum Festival & Cocktail show
Il Milano Whisky Festival, dopo gli “spin off” del Milano Whisky Day prima e del White Spirit Festival poi, aggiunge
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Turismo in distilleria: una opportunità
Personalmente non mi devo convincere che visitare le distillerie in giro per il mondo sia una cosa fantastica, anche se
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Vinitaly 2017, le distillerie presenti
Dal 9 al 12 aprile Verona diventa la capitale del Vino ma non solo, essendo il Salone Internazionale dei Vini
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Aperitivi&Co Experience
Il 12 e 13 Marzo presso lo spazio Megawatt a Milano, si terrà la quarta edizione di Aperitivi&Co by bartender.it,
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Spirits Selection 2017 – Iscrizioni Aperte
L’edizione 2017 di Spirits Selection by Councours Mondial de Bruxelles, che si terrà in Cile dal 22 al 24 Agosto,
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Spirit of Scotland – Roma 4, 5 Marzo (sesta edizione)
La nota stampa e la locandina dice quasi tutto e fa risparmiare tempo al vostro scriba. Ci vediamo a Roma
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Tequila, la produzione: fermentazione, distillazione
Dopo la raccolta, la cottura e la macinazione, gli zuccheri contenuti nell’agave sono pronti per essere digeriti dai lieviti e
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