Distillerie Poli: incontro tra tradizione e innovazione
Sarebbe molto banale giocare sul nome Poli per parlare di attrazione. Proprio per questo motivo lo farò ben volentieri, visto che
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Risultati della ricerca per: bruichladdich
Feis Ile 2015: (alcune) Cose da ricordare
Ritorno su Islay a tempo abbondamente scaduto. Sia per godersi più in libertà il festival, sia perché alcuni eventi sono
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Feis Ile 2015: Jim McEwan – The Last Stand
La natura è ancora assonnata su Islay e nella Scozia che vediamo durante il viaggio.
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Ci vediamo su Islay, Jim (McEwan)
La notizia è di quelle che non servirebbe nemmeno riportare.
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Spirit of Scotland 2015 secondo me
Dopo tre giorni impegnativi allo Spirit of Scotland, il ritorno alla routine e, soprattutto, dopo aver fatto passare alcune ore
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Waterford Distillery: la nuova avventura di Mark Reyner
Dopo la Great Northern Brewery anche un secondo birrificio di Diageo, la Waterford Brewery, viene convertita a distilleria di whiskey irlandese.
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Visita alla Chichibu distillery
Dopo qualche mese di gestazione sono riuscito finalmente a mettere insieme i pezzi per scrivere l’ultimo tassello del viaggio in
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I finti rating ci sono anche nel whisky?
Continuiamo la vena da polemisti, anche da sobri, con un pezzo a quattro mani con Pino Perrone. Penso che i
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Feis Ile 2014: toccata e fuga
Dopo i fasti del 2013 e i buoni propositi per saltare l’edizione del 2014 (miseramente falliti), per concentrarsi sulla storica
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Scent of Islay: com’e’ andata
Chi l’avrebbe detto? Beh un lunedì sera di tardo autunno, in un ristorante a 50 minuti da Milano, una
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[Produzione][Distillazione] Il Lomond still
Questo post era parcheggiato da diversi mesi in attesa di essere completato. Poi si fa una degustazione dove si parla
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Scent of Islay: Alta Cucina e Islay Single Malt
Grazie allo chef Cristiano Gramegna dell’Osteria Rosso di Sera di Castelletto Ticino che ha avuto l’idea e a Fabrizio che
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Era il Natale 1995 e vi volevate comprare una bottiglia
Grazie al trasloco del grande Alessandro risbuca un numero del Gambero Rosso vecchio di quasi vent’anni dove ci sono i prezzi di
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Vacanze “lavorative” tra la Romagna, l’Emilia (e la bassa Lombardia)
Approfittando di qualche giorno nella riviera romagnola e poi nella Pianura Padana non sono stato con le mani in mano ma
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Sacile Feis Ile: resoconto
Si potrebbe dire che se l’appassionato non va al Feis Ile, il Feis Ile va dall’appassionato. Ma è pur vero
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Feis Ile: il Pagellone
Non ancora scontato il rientro, per cui mancano solo le pene corporali, provo a fare una sorta di pagella dando
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Feis Ile 2013 per immagini
Penultimo post sul Feis Ile, poche parole e alcune immagini, prese da un pessimo fotografo con uno smartphone. Non ho
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Feis Ile 2013: conto alla rovescia
Ci siamo quasi (scusate se ho usato il plurale), venerdì si parte con direzione Islay, passando da Glasga, per 10
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Imbottigliatori indipendenti in fermento
Nelle ultime settimana due notizie significative riguardanti gli imbottigliatori indipendenti hanno animato il mercato del whisky.
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BenRiach fa terno con l’acquisizione di Glenglassaugh
Negli ultimi giorni il mercato delle distillerie ha avuto uno scossone. A pochi mesi dalla cessione di Bruichladdich, altre due
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Whisky nuovi di Novembre/Dicembre
Novembre l’ho mezzo bucato, quindi approfitto di un Dicembre corto per accorpare i due mesi in ottica natalizia/regali, che ovviamente
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