Distillerie Poli: incontro tra tradizione e innovazione
Sarebbe molto banale giocare sul nome Poli per parlare di attrazione. Proprio per questo motivo lo farò ben volentieri, visto che
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Leggi tuttoRitorno su Islay a tempo abbondamente scaduto. Sia per godersi più in libertà il festival, sia perché alcuni eventi sono
Leggi tuttoLa natura è ancora assonnata su Islay e nella Scozia che vediamo durante il viaggio.
Leggi tuttoLa notizia è di quelle che non servirebbe nemmeno riportare.
Leggi tuttoDopo tre giorni impegnativi allo Spirit of Scotland, il ritorno alla routine e, soprattutto, dopo aver fatto passare alcune ore
Leggi tuttoDopo la Great Northern Brewery anche un secondo birrificio di Diageo, la Waterford Brewery, viene convertita a distilleria di whiskey irlandese.
Leggi tuttoDopo qualche mese di gestazione sono riuscito finalmente a mettere insieme i pezzi per scrivere l’ultimo tassello del viaggio in
Leggi tuttoContinuiamo la vena da polemisti, anche da sobri, con un pezzo a quattro mani con Pino Perrone. Penso che i
Leggi tuttoDopo i fasti del 2013 e i buoni propositi per saltare l’edizione del 2014 (miseramente falliti), per concentrarsi sulla storica
Leggi tuttoChi l’avrebbe detto? Beh un lunedì sera di tardo autunno, in un ristorante a 50 minuti da Milano, una
Leggi tuttoQuesto post era parcheggiato da diversi mesi in attesa di essere completato. Poi si fa una degustazione dove si parla
Leggi tuttoGrazie allo chef Cristiano Gramegna dell’Osteria Rosso di Sera di Castelletto Ticino che ha avuto l’idea e a Fabrizio che
Leggi tuttoGrazie al trasloco del grande Alessandro risbuca un numero del Gambero Rosso vecchio di quasi vent’anni dove ci sono i prezzi di
Leggi tuttoApprofittando di qualche giorno nella riviera romagnola e poi nella Pianura Padana non sono stato con le mani in mano ma
Leggi tuttoSi potrebbe dire che se l’appassionato non va al Feis Ile, il Feis Ile va dall’appassionato. Ma è pur vero
Leggi tuttoNon ancora scontato il rientro, per cui mancano solo le pene corporali, provo a fare una sorta di pagella dando
Leggi tuttoPenultimo post sul Feis Ile, poche parole e alcune immagini, prese da un pessimo fotografo con uno smartphone. Non ho
Leggi tuttoCi siamo quasi (scusate se ho usato il plurale), venerdì si parte con direzione Islay, passando da Glasga, per 10
Leggi tuttoNelle ultime settimana due notizie significative riguardanti gli imbottigliatori indipendenti hanno animato il mercato del whisky.
Leggi tuttoNegli ultimi giorni il mercato delle distillerie ha avuto uno scossone. A pochi mesi dalla cessione di Bruichladdich, altre due
Leggi tuttoNovembre l’ho mezzo bucato, quindi approfitto di un Dicembre corto per accorpare i due mesi in ottica natalizia/regali, che ovviamente
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