Esperienze e riflessioni sul Best Whisky 2014…

Ovvero come ho imparato a non preoccuparmi e ad amare una competizione di whisky…

Quest’anno l’organizzazione del Milano Whisky Festival mi ha chiesto di svolgere le funzioni di segretario all’interno della competizione Best Whisky; i compiti erano semplici:

• preparare i campioni (rigorosamente anonimi);
• raccogliere le schede di voto dalla giuria;
• predisporre le classifiche.

Come è noto il Best Whisky è un riconoscimento per i migliori Single Malt Scotch Whisky proposti in gara dai partecipanti al Milano Whisky Festival.

Le categorie in concorso erano quattro:

1. Daily Whisky: invecchiamento da 3 a 18 anni inclusi i NAS; gradazione fino a 48°; i single cask non erano inclusi.
2. Connoisseur Whisky: single cask, invecchiamento oltre 18 anni,  oppure NAS con gradazione alcoolica oltre 48°;
3. Lady whisky (giuria composta da sole donne): open (nessuna distinzione)
4. New generation Award (giuria composta da under 35): open (nessuna distinzione)

Per le prime due categorie la giuria, i cui componenti sono stati scelti fra le “anime” rappresentative del mondo del whisky e degli spirits in generale, basti citare il Presidente di Giuria Giorgio D’ambrosio, si è riunita in varie sedute. Mentre le giurie di femminili e under 35 hanno degustato separatamente i campioni. Ovviamente tutti i Single Malt sono stati esaminati in modalità “Blind”, cioè senza sapere cosa ci fosse effettivamente nel bicchiere.

Ecco i risultati:

Connoisseur Whisky

1. ARDBEG UIGEDAIL 54.2° L13
2. HOUSE MALT 23yo 48° (Distilled 1990 bottled 2014)
3. ABERLOUR A’BUNADH (NAS) 60.7°

Daily whisky

1. THE GLENLIVET 18yo 43°
2. BOWMORE 12yo 40°
3. GLENMORANGIE 16yo 46° the Nectar D’or

Lady Whisky

1. ARDBEG UIGEDAIL 54.2° L13

New Generation

1. ARDBEG UIGEDAIL 54.2° L13

A questo punto volevo condividere con voi (se non vi siete ancora stancati di leggere) alcune riflessioni sulle classifiche anche accorpando le valutazioni espresse dalle giurie:

• ha vinto lo stesso whisky in tutte le categorie… alla faccia delle differenze di gusti fra uomini, donne e giovani;
• hanno prevalso i whisky con componente sherry ….amiamo le note dolci!!!!
• amiamo i whisky di corpo e alta gradazione…..60.7° 54.2° e 48°!!!
• tutti i whisky in concorso hanno riportato una valutazione media sopra la sufficienza (a testimonianza della qualità dei prodotti in circolazione!!!!)
• E infine amiamo i torbati ….due su tre nella classifica globale arrivano dalla promise land Islay!!!!

Nota di colore: era divertentissimo vedere i giurati che provavano whisky alla cieca mentre IO sapevo cosa avevano nel bicchiere!!!!!

Ps ero assolutamente sobrio durante la varie degustazioni…alla prossima