Kilchoman European Tour
A Settembre ci sarà una interessantissima iniziativa promossa da Kilchoman, una sorta di giro d’Europa in fuoristrada,
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Le radici, le persone e lo spirito dei distillati
Edrington vede lungo
Per annusare l’aria del mercato è sicuramente buona norma dare un occhio ai gruppi più grandi (Diageo, Pernod Ricard) che
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L’archivio Diageo aggiornato apre ai visitatori
Dopo i fasti dei vari viaggi, torno anche alle notizie, nonostante ci siano un po’ di cose in sospeso dai
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Bar e negozi di Tokyo station e Shinagawa
Ultima puntata tra negozi e bar del Giappone: pensare che tutta sta fatica l’ho fatta solo per voi mi fa
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Tokyo, Whisky Bar di Shinjuku e Minato
Proseguiamo il giro per i whisky bar di Tokyo scendendo in senso antiorario dopo la puntata a nord-ovest.
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Feis Ile 2014: toccata e fuga
Dopo i fasti del 2013 e i buoni propositi per saltare l’edizione del 2014 (miseramente falliti), per concentrarsi sulla storica
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Tokyo, Bar e negozi di Ikebukuro e Mejiro
Iniziamo il nostro giro per Tokyo dalla zona nord-ovest e da un negozio assolutamente fantastico, il Tanakaya.
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Kyoto: altro whisky (e altre bevute)
Kyoto non è certamente solo Bar K6. Nella via più frequentata dai turisti, Pontocho, vi potreste imbattere in un whisky
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Bar K6 a Kyoto
Iniziamo il viaggio tra i numerosi e altamente qualitativi whisky bar in Giappone dal K6 a Kyoto. Si trova a due
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Giappone: iniziamo dalla fine
Questo post di cappello dovrebbe essere a chiusura dell’esperienza giapponese e invece lo metto prima di parlarvi nel dettaglio dei
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Visita alla distilleria Yamazaki
L’impatto visivo con Yamazaki è abbastanza importante, vuoi per il posizionamento ai piedi di una collina ricca di vegetazione, vuoi
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Primi sorsi di Giappone
Sono partito per il Giappone senza particolari aspettative, armato solo di curiosità e fame (sete) di conoscenza. Difatti non
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Master of Malt vi vende, a caro prezzo, una scorciatoia
Master of Malt aggiunge un altra idea al lungo elenco di trovate a cui ci ha abituato. In questo caso
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The Diageo Ultimate Tasting
Lunedì 7 Aprile, presso il Mulligan’s Pub, ho avuto il grande onore, ma soprattutto piacere psicofisico, di partecipare a quello che i “ragazzi” terribili
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Mercato: un trimestre di conferme (non del tutto buone)
Finito il primo trimestre 2014 iniziano ad arrivare i risultati dei colossi del beverage. Dopo un’analisi più di fino del nostro
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Prove tecniche di divulgazione: tre esperienze molto diverse
Grazie a un po’ di fiducia guadagnata in qualche anno di carriera da medianaccio, sono sempre di più le occasioni
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[Abbinamenti] Il sigaro
Prendendo spunto dalla serata organizzata dagli amici del Cigar Club di Bergamo espongo nel seguito alcune mie riflessioni nell’ambito dell’abbinamento
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Aprile ogni goccia un barile: tanti eventi a Milano e Roma
Aprile sembra un mese particolarmente adatto a organizzare serate col whisky e, sembra, che in un paio di settimane si
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GlenDronach Cask #35: così è, se vi pare
Tra gli eventi collaterali dello Spirit of Scotland, ma per me e altri amici una vera e propria epifania, c’era
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Torna BeerQuake: 4-6 Aprile 2014
Dopo il buon successo dell’anno scorso, torna Beerquake a Castelnuovo Rangone (MO), il prossimo fine settimana. Purtroppo torna dopo un’altra batosta
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Gusti e tendenze: gli Honey Whisk(e)y
Gli integralisti del malto dimenticano spesso che essendo appunto, integralisti, rappresentano una nicchia. L’integralismo arriva spesso a negare qualsivoglia tendenza
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