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domenica, Gennaio 29, 2023
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Spirits Selection
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Spirits Selection – I risultati 2019

20 Settembre 20192 Gennaio 2020 Davide Terziotti 0 commenti baiju, cina, italia, medaglia, medaglie, selection, spirits

Come ogni anno la carovana di Spirits Selection gira in qualche paese del mondo per valutare distillati e liquori provenienti

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Brandy Italiano Artigianale
Eventi Mercato Prodotti 

Brandy, per un nuovo ritorno di fiamma – Per Esquire Italia

20 Maggio 201920 Maggio 2019 Davide Terziotti 0 commenti brandy, capovilla, italiano, pilzer, pojer, sandri, villa, zarri

Una delle rare iniziative unitarie verso la qualità. Supportata in modo egregio dagli ottimi piatti di Stefano Caffarri e dal

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Opinioni Prodotti 

Prima gli Italiani – Per Esquire Italia

22 Dicembre 2018 Davide Terziotti 3 commenti brandy, distillati, grappa, italiani, whisky

Grappe, distillati d’uva, brandy, whisky e distillati di frutta. Ne abbiamo per tutti i gusti anche noi Italiani. 12 distillati

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Prodotti 

Il riscatto della liquoristica italiana – Per Esquire Italia

18 Dicembre 2018 Davide Terziotti 2 commenti amari, amaro, italia, italiana, liquori, liquorisitica

Una grande tradizione che torna prepotente sul mercato dopo anni di limoncelli che sapevano di detersivo e amari che facevano

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Degustazioni Prodotti 

Hampden, l’archetipo del rum giamaicano – Per Esquire Italia

2 Dicembre 2018 Davide Terziotti 0 commenti aged, estate, hampden, overproof, rum

Un esempio di quando l’alcol ha una importanza decisiva e un Overproof si beva quasi con più facilità di un

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Eventi Prodotti 

Il Vinitaly senza bere vino – Per Esquire Italia

3 Maggio 20183 Maggio 2018 Davide Terziotti 0 commenti carta, distillati, grappe, nardini, pilzer, pisoni, pojer, sandri, trentino, villa zarri, vinitaly

Tema: fare il Cacciatore di Spiriti al Vinitaly. Sembra una sfida difficilissima stare una intera giornata al Vinitaly senza praticamente

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Prodotti Pubblicazioni 

La rinascita del Rye Whiskey – Per Esquire Italia

5 Febbraio 2018 Davide Terziotti 2 commenti american, esquire, old fashioned, rye, whiskey

Un ingrediente immancabile per molti miscelati a base whisky. E cominciano a essercene molti buoni da bere anche da soli.

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Prodotti 

Dieci Gin Italiani – Per Esquire Italia

8 Gennaio 2018 Davide Terziotti 0 commenti gin, italiani, migliori

Continua l’infatuazione per il gin. Articolo per Esquire Italia. I migliori gin italiani Ma cosa c’entra l’Italia col gin? Il

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Prodotti 

I migliori whisky da regalare a Natale – Per Esquire Italia

5 Gennaio 201816 Gennaio 2018 Davide Terziotti 0 commenti consogli, esquire, Natale, regalo, whisky

Il Natale è passato ma per chi beve bene tutto l’anno è sempre Natale. Articolo per Esquire Italia. I migliori

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Opinioni Prodotti 

Perché il Pisco si e la Grappa no?

29 Agosto 201730 Agosto 2017 Davide Terziotti 2 commenti artigiani, caldaiette, discontinuo, grappa, pisco, qualità, zucchero

Stimolato da un viaggio in Cile a contatto col Pisco, di cui vi parlerò in seguito, e dalla presenza di

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Prodotti Produzione 

Tequila, la produzione: fermentazione, distillazione

18 Febbraio 201723 Febbraio 2017 Davide Terziotti 0 commenti distillazione, fermentazione, produzione, tequila

Dopo la raccolta, la cottura e la macinazione,  gli zuccheri contenuti nell’agave sono pronti per essere digeriti dai lieviti e

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Prodotti Produzione 

Con Roe & Co Diageo torna nel whiskey irlandese

4 Febbraio 20174 Febbraio 2017 Davide Terziotti 0 commenti Diageo, guinnes, irish, roe, whiskey

Chissà se col vento che tira nel golfo del Messico e l’ulteriore scatto in avanti delle vendite di whiskey irlandese

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Eventi Prodotti 

Distilleria Brunello, nuova linea tra passato e futuro

15 Dicembre 201615 Dicembre 2016 Davide Terziotti 2 commenti 5t, brunello, concorso, grappa, letterario, territorio, tradizione

Essere distillatori da quattro generazioni, fin dal 1840 non è un buon motivo per rimanere immobili. I gusti cambiano, il mercato

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Prodotti 

Un Baiju per l’Europa

19 Ottobre 2016 Davide Terziotti 2 commenti baiju, chinese, distilalto, nu-wa, produzione

L’edizione di Spirits Selection in Messico ha teso una mano all’edizione cinese dell’anno scorso, caratterizzata dal Baiju, il distillato meno noto

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Eventi Prodotti 

Tomatin Cask #2691

15 Settembre 2016 Davide Terziotti 0 commenti corbetta, harp, italiani, pub, Tomatin, whisky blogger

Con colpevole ritardo annuncio l’uscita di un Tomatin single cask selezionato con l’apporto della blogsfera italiana, con la presenza anche

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Premi Prodotti Viaggi 

Tequila, la città che si specchia nella sua bevanda

9 Settembre 2016 Davide Terziotti 2 commenti agavde, azul, Camara Nacional de la Industria Tequilera, spirits selection, tequila

Sono poche le volte che mi entusiasmo e spesso succede quando mi trovo davanti a cose che sono totalmente diverse da

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Prodotti 

Baijiu: carneade di successo

8 Giugno 20169 Giugno 2016 Davide Terziotti 0 commenti baiju, cinese, distillazione, moutai, solida, spirits selection

Si potrebbe definire un paradosso, un esame di maturità o semplicemente provincialismo. La totale ignoranza su un distillato, il Baiju,

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Prodotti Produzione 

Grappa Brunello, quattro generazioni di distillatori

3 Maggio 20164 Maggio 2016 Davide Terziotti 1 commento brunello, caldaiette, distilleria, grappa, mondegalda, vicenza

Continuo la rassegna di produzioni nostrane, tornando nel Vicentino, a Montegalda, con una delle distillerie che più mi colpì in

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Mercato Prodotti 

Appello per una maggiore trasparenza nelle regole dello Scotch Whisky

22 Febbraio 201623 Febbraio 2016 Davide Terziotti 2 commenti appello, compass box, NAS, no age, normativa, trasparenza, whisky

Qualcuno potrebbe obiettare che il whisky sia già trasparente di suo (tranne il Loch Dhu). Di certo le regole dello Scotch

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Mercato Prodotti 

Mettere la “ricetta” di un blended è contro la legge

29 Ottobre 201529 Ottobre 2015 Davide Terziotti 1 commento blended, compass box, glaser, ricetta, SWA

Stamattina dopo aver già la bile in subbuglio per aver letto che dopo lo stupido allarme trasmesso sommariamente e in

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Eventi Prodotti 

Puni: arriva il primo single malt italiano

22 Ottobre 20158 Febbraio 2016 Davide Terziotti 0 commenti italiano, prima, Puni, release, whisky

Il 30 e 31 Ottobre avverrà il lancio ufficiale del primo “Single Malt” italiano, prodotto da Puni.

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