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lunedì, Marzo 27, 2023
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Le radici, le persone e lo spirito dei distillati

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grappa

Opinioni Prodotti 

Prima gli Italiani – Per Esquire Italia

22 Dicembre 2018 Davide Terziotti 3 commenti brandy, distillati, grappa, italiani, whisky

Grappe, distillati d’uva, brandy, whisky e distillati di frutta. Ne abbiamo per tutti i gusti anche noi Italiani. 12 distillati

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Opinioni Prodotti 

Perché il Pisco si e la Grappa no?

29 Agosto 201730 Agosto 2017 Davide Terziotti 2 commenti artigiani, caldaiette, discontinuo, grappa, pisco, qualità, zucchero

Stimolato da un viaggio in Cile a contatto col Pisco, di cui vi parlerò in seguito, e dalla presenza di

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Eventi 

Vinitaly 2017, le distillerie presenti

3 Marzo 20174 Aprile 2017 Davide Terziotti 0 commenti brandy, distillerie, grappa, vinitaly

Dal 9 al 12 aprile Verona diventa la capitale del Vino ma non solo, essendo il Salone Internazionale dei Vini

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Eventi Prodotti 

Distilleria Brunello, nuova linea tra passato e futuro

15 Dicembre 201615 Dicembre 2016 Davide Terziotti 2 commenti 5t, brunello, concorso, grappa, letterario, territorio, tradizione

Essere distillatori da quattro generazioni, fin dal 1840 non è un buon motivo per rimanere immobili. I gusti cambiano, il mercato

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Eventi 

Grappaioli per un giorno alla Poli

16 Novembre 201616 Novembre 2016 Davide Terziotti 1 commento distilleria, giorno, grappa, grappaioli, jacopo, lafite, pauillac, poli, schiavon

La grappa è entrata in sordina nella mia passione per gli spiriti ma negli ultimi anni si affaccia sempre più

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Mercato 

Grapperie aperte 2016

30 Settembre 201630 Settembre 2016 Davide Terziotti 0 commenti aperte, grappa, grapperie, istituto nazionale

Domenica 2 ottobre si rinnova l’evento Grapperie Aperte con la possibilità di visitare le distillerie proprio nel pieno dell’attività. Quest’anno

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Produzione Viaggi 

Distillerie Poli: incontro tra tradizione e innovazione

19 Maggio 201619 Maggio 2016 Davide Terziotti 0 commenti bagnomaria, caldaiette, distillazione, grappa, jacopo, poli, sottovuoto, vapore

Sarebbe molto banale giocare sul nome Poli per parlare di attrazione. Proprio per questo motivo lo farò ben volentieri, visto che

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Prodotti Produzione 

Grappa Brunello, quattro generazioni di distillatori

3 Maggio 20164 Maggio 2016 Davide Terziotti 1 commento brunello, caldaiette, distilleria, grappa, mondegalda, vicenza

Continuo la rassegna di produzioni nostrane, tornando nel Vicentino, a Montegalda, con una delle distillerie che più mi colpì in

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Eventi 

Aperitivi&Co Experience – Milano, 13-14 Marzo

9 Marzo 2016 Davide Terziotti 0 commenti agave experience, aperitivi&co, bartender.it, brandy, grappa, pisco, rum day, whisky day

Dopo tanto whisky di Spirit of Scotland, Marzo sarà all’insegna di altri distillati meno nei nostri cuori e nelle nostre

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Eventi Viaggi 

Gino Barile: le sue grappe, il suo mondo

20 Novembre 201520 Novembre 2015 Davide Terziotti 1 commento barile, bor.bar, bormida, dolcetto, grappa, luigi

Avevo sentito parlare e letto di Luigi Barile, Gino per tutti,  in diverse occasioni (la sua storia è ben raccontata da

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Prodotti Viaggi 

Nella capitale della grappa

20 Agosto 20143 Maggio 2016 Davide Terziotti 6 commenti bassano, brunello, caffé, capovilla, distillati, grappa, mele, museo, poli, ponte, tabacco

       Uno non ha ancora deciso cosa fare per Ferragosto e cosa fa?

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Produzione 

Distillare grappa legalmente (in Ticino)

8 Gennaio 20138 Gennaio 2013 Davide Terziotti 0 commenti distillare, grappa, italia, legislazione, microdistillerie, ticino

Qualche settimana fa, grazie a un amico svizzero, ho potuto andare a distillare grappa in Ticino. Diciamo che farlo è

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