single malt | Angel's Share

My Name is Whisky – un cielo pieno di stelle

7 Novembre 20177 Novembre 2017 Davide Terziotti 0 commenti book, bottles, collecting, collezionismo, murat, name, petroni, single malt, terziotti, whisky

Quest’anno si esagera e si raddoppia, dopo la deviazione sul Gin, al primo grande amore, il Whisky. E’ fresco di

Corso Whisky Produzione

Single Malt e Bourbon: un confronto (non all’americana)

12 Aprile 201618 Aprile 2016 Davide Terziotti 1 commento barili, botti, bourbon, cask, corso, differenze, maturazione, scotch, single malt, whiskey, whisky

Molto spesso i bevitori abituali di single malt scotch whisky tendono a fare paragoni diretti con distillati di cereali di diverso

L’Italia era il paese single malt whisky. Ora come siamo messi? (per slowine.it)

9 Giugno 20159 Giugno 2015 Davide Terziotti 4 commenti imbottigliatori, italia, samaroli, selezionatori, single malt, slowine

Ecco il primo pezzo pubblicato per la rivista Slowine.

Milano Whisky Day – 16 Maggio

7 Maggio 20157 Maggio 2015 Davide Terziotti 0 commenti day, evento, milano, Milano Whisky Festival, single malt, whisky

Un nuovo appuntamento nell’agenda del 2015 è sicuramente il Milano Whisky Day,

Mercato Prodotti

Bacardi rilancia sui whisk(e)y

15 Aprile 201524 Febbraio 2016 Davide Terziotti 2 commenti Aberfeldy, Aultmore. MacDuff, bacardi, bourbon, Brackla, Craigellachie, dewar's, Glen deveron, martini, Royal, single malt

Bacardi pare abbia cambiato marcia per quel che riguarda il mondo del whisk(e)y. La notizia più recente è l’acquisizione di

Mercato Produzione Pubblicazioni

In che blended finiscono i vostri Single Malt

21 Febbraio 201315 Febbraio 2016 Davide Terziotti 14 commenti alambicco a colonna, blended, coffrey still, composition, ricetta, single malt

Il XIX secolo è stata per l’industria delle bevande alcoliche una vera rivoluzione. Nella birra viene isolato il lievito a bassa

Corso Whisky Produzione

[Storia e Geografia][4] Puni, The Italian Single Malt

24 Gennaio 201310 Gennaio 2014 Davide Terziotti 7 commenti destilleria, distilleria, Puni, red, single malt, whisky, white

Una delle domande che spesso mi hanno fatto era “ma come mai non ci sono distillerie di whisky in Italia?”.

[Produzione][Disciplinare][2] Definizione di “Scotch Whisky”

7 Settembre 20127 Settembre 2012 Davide Terziotti 1 commento denominazione scotch whisky, disciplinare whisky, ingredienti, produzione, single malt

Ne avevamo parlato quando era entrato in vigore il nuovo “disciplinare” ma non fa mai male riportarlo in forma integrale, soprattutto

Corso Whisky Mercato

[Produzione][Disciplinare][1] Cosa è il Teaspooning

29 Febbraio 201223 Agosto 2012 Davide Terziotti 4 commenti indipendent bottler, single malt, teaspooning, whisky, whisky selezionatori

A molti di voi la parola Teaspooning, letteralmente più o meno con un termine terribile “cucchiainare” o meglio “mettere un