La Scozia a Gennaio – Kingsbarns distillery
Doug Clement, cresciuto sui campi da golf di St. Andrews, aveva un sogno: diventare giocatore professionista.
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Le radici, le persone e lo spirito dei distillati
Capitali bevuti e fumati: il vizio paga
Il grande Lou Reed cantava in Vicious “You’re not the kind of person that I’d even want to meet”.
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La Scozia a Gennaio – Distillerie Oscure e Blended Famosi
Certamente è utile mettere il naso nelle nuove realtà ma è piacevole imbattersi lungo in cammino in distillerie storiche che hanno
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La Scozia a Gennaio – le microdistillerie di Scozia
Se andate a Pitlochry ad Edradour vi trovate sul grande cartello all’ingresso la scritta “The smallest distillery in Scotland”.
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Gli eventi sul whisky 2015
Ecco un elenco, non esaustivo, degli eventi al momento in programma per il 2015.
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La Scozia a Gennaio – Ardnamuchan (distillery e peninsula)
Dico subito che visitare la penisola di Ardnamuchan, raggiungibile sia dalla terra ferma (da Fort William) che attraverso traghetti da
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La Scozia a Gennaio – tre distillerie come antipasto
I dintorni di Glasgow ed Edimburgo hanno sempre avuto scelte forzate in termini di distillerie negli ultimi decenni, considerate anche
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La Scozia a Gennaio – un giorno senza whisky
L’idea di partenza era quella di farsi qualche giorno al Manchester Beer&Cider festival ma le nostre menti malate hanno trasformato
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Il fenomeno craft americano e il dibattito sugli Orphan Barrel
Mentre i fanatici del Single Malt ancora discutono sui prezzi delle Special Release, la stessa Diageo fa
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La scomparsa di Takeshi Taketsuru
E’ certamente brutto fare il primo post dell’anno su un lutto, ma vediamola come una celebrazione,
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Whiskyear 2014 e i best wishkyes per l’anno che verrà
Eccoci a un originalissimo post di fine anno che sicuramente nessun altro blog ha proposto prima.
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Waterford Distillery: la nuova avventura di Mark Reyner
Dopo la Great Northern Brewery anche un secondo birrificio di Diageo, la Waterford Brewery, viene convertita a distilleria di whiskey irlandese.
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Drop the Duty! La campagna per il taglio delle accise in UK
In Italia si sà il consumo di bevande alcoliche, e in particolare i distillati, è in calo da diversi anni.
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Alta Ristorazione, Bassi Distillati
Qualche giorno fa, avendo la fortuna di essere ospite in un tristellato Michelin, mi era rivenuta voglia scrivere qualcosa a
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Troppo Glicole propilenico nel Fireball
Uno stock di 57.000 bottiglie di Fireball cinnamon (whisky aromatizzato alla cannella) sono state giudicate fuorilegge dall’Unione Europea per eccesso
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Visita alla Chichibu distillery
Dopo qualche mese di gestazione sono riuscito finalmente a mettere insieme i pezzi per scrivere l’ultimo tassello del viaggio in
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Grappa Bocchino e Lo Spirito del Tempo
Grazie alla generosità e alla gentilezza di Francesco, ho partecipato con piacere, visto anche il mio (ri)avvicinamento graduale anche alla
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Milano Whisky Festival 2014: bilancio di un successo
Per gli amanti della sintesi: il MWF 2014 è stato un successo.
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Esperienze e riflessioni sul Best Whisky 2014…
Ovvero come ho imparato a non preoccuparmi e ad amare una competizione di whisky…
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The Great Single Malt Swindle – I: i blended
Spesso ho un sacco di pensieri che potrebbero essere collegati da un filo logico ma che si ha difficoltà a
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Presentazione WhiskyClub Italia
Come molti di voi sapranno lo scorso 8 Novembre al Golf Club di Montorfano si è svolta la serata di
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