Prima gli Italiani – Per Esquire Italia
Grappe, distillati d’uva, brandy, whisky e distillati di frutta. Ne abbiamo per tutti i gusti anche noi Italiani. 12 distillati
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Le radici, le persone e lo spirito dei distillati
distillati
Il Vinitaly senza bere vino – Per Esquire Italia
Tema: fare il Cacciatore di Spiriti al Vinitaly. Sembra una sfida difficilissima stare una intera giornata al Vinitaly senza praticamente
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Agave Experience – Milano 9 Maggio 2016
Nel vario panorama dei festival possiamo dire che Agave Experience rappresenta l’unico evento a livello internazionale completamente dedicato ai distillati d’agave che,
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Spirits Selection 2016 – Tequila (Mexico)
Sono state rese note le date dell’edizione di Spirits Selection 2016 che si terrà a Tequila, Messico (inutile spiegare il
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Gianni Capovilla e l’arte della distillazione
Nel giro d’Italia tra i distillatori di eccellenza non poteva mancare Vittorio Gianni Capovilla, il Capo, considerato da molti uno
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Spirits Selection e i meccanismi di un concorso
Fresco, si fa per dire, di ritorno dalla Cina dopo l’esperienza per me straodinaria di Spirits Selection,
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Asta alcolica per il Nepal
Francesco, persona affidabile e di cuore, ha lanciato una asta di beneficenza per aiutare la popolazione Nepalese dopo il terribile
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Expo 2015 – Dissetare il pianeta
Mancano pochi giorni all’inizio di un evento molto importante per l’Italia e la città di Milano: Expo 2015.
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Tabaccheria Ansaldi (Albenga)
Ci sono dei posti che ti rimangono in mente per la quantità, il numero di referenze e magari la presenza
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Il whisky e la nuova etichettatura per gli alimenti
Il 13 Dicembre 2014 sono entrate in vigore le nuove norme europee riguardanti l’etichettatura degli alimenti, il regolamento UE 1169/2011.
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Alta Ristorazione, Bassi Distillati
Qualche giorno fa, avendo la fortuna di essere ospite in un tristellato Michelin, mi era rivenuta voglia scrivere qualcosa a
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Nella capitale della grappa
Uno non ha ancora deciso cosa fare per Ferragosto e cosa fa?
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[Abbinamenti] Il sigaro
Prendendo spunto dalla serata organizzata dagli amici del Cigar Club di Bergamo espongo nel seguito alcune mie riflessioni nell’ambito dell’abbinamento
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Aumento delle accise: bisognerebbe mandare loro a scuola
Ebbene si, dopo averla scampata per qualche anno, l’innovativo governo Letta ha finalmente messo mano alle accise degli alcolici (tranne quelle
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Whisky batte Soju (e non fatevi mancare un McDowell’s)
L’International Wine & Spirit Research ha pubblicato l’elenco dei marchi di distillati più consumati al mondo. E da questo vi
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I premi alle migliori microdistillerie americane
Di microdistillerie, soprattutto in ambito americano, vi abbiamo parlato alcune volte. L’interesse per me è abbastanza grande, essendo affascinato proprio
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