Io, Plovdiv, il concorso e la Bulgaria
Fare il giudice a un concorso di spiriti potrebbe sembrare ad alcuni un divertimento, ad altri un bizzarro modo per sbronzarsi,
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Angel's Share
Le radici, le persone e lo spirito dei distillati
distilleria
Grappaioli per un giorno alla Poli
La grappa è entrata in sordina nella mia passione per gli spiriti ma negli ultimi anni si affaccia sempre più
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Grappa Brunello, quattro generazioni di distillatori
Continuo la rassegna di produzioni nostrane, tornando nel Vicentino, a Montegalda, con una delle distillerie che più mi colpì in
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La Scozia a Gennaio – Kingsbarns distillery
Doug Clement, cresciuto sui campi da golf di St. Andrews, aveva un sogno: diventare giocatore professionista.
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Edrington vede lungo
Per annusare l’aria del mercato è sicuramente buona norma dare un occhio ai gruppi più grandi (Diageo, Pernod Ricard) che
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Bladnoch messa in liquidazione
Le notizie girano velocemente e da rumors più che attendibile nei corridoi di Spirit of Scotland è stato confermato dalle
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Nuova distilleria su Skye
Il trend delle nuove distillerie sembra non arrestarsi, tanti sono i progetti avviati, come la nuova Gartbreck su Islay, la Ardnamurchan (Adelphi)
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Puni, il bimbo cresce bene
Quei pochi che mi seguono con una certa assiduità sanno che molto di rado, direi quasi mai, mi occupo di
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Ritorna lo spirito di John Cor?
To Friar John Cor, by order of the King, to make aqua vitae VIII bolls of malt. Questa, come molti
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Midleton raddoppia
Il whiskey irlandese, dopo una lunga caduta verso il basso durata circa un secolo, è da qualche tempo che si
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Di come trasformammo la Val Venosta in una piccola Scozia
La visita alla distilleria Puni è stata anche il pretesto per ritrovarsi con amici del forum e passare un paio di giorni tra
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[Storia e Geografia][4] Puni, The Italian Single Malt
Una delle domande che spesso mi hanno fatto era “ma come mai non ci sono distillerie di whisky in Italia?”.
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Visita alla distilleria Puni 19/20 Gennaio 2013
La curiosità per la nuova distilleria italiana di malto Puni è cresciuta spasmodicamente in questo anno. I loro primi prodotti
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