La Scozia a Gennaio – le microdistillerie di Scozia
Se andate a Pitlochry ad Edradour vi trovate sul grande cartello all’ingresso la scritta “The smallest distillery in Scotland”.
Leggi tutto
Risultati ricerca per: microdistillerie
Il disciplinare delle microdistillerie americane
Il fascino che hanno le microdistillerie americane su di me è crescente e ho una voglia matta di provare alcuni
Leggi tutto
[Storia e Geografia][2] Le microdistillerie: il fenomeno americano
Oramai ci siamo affezionati al fenomeno delle microdistillerie e dopo aver parlato dei giganti, ritorniamo sull’argomento. L’associazione lanciata da Dominic Roskrow poche settimane fa, ha
Leggi tutto
I premi alle migliori microdistillerie americane
Di microdistillerie, soprattutto in ambito americano, vi abbiamo parlato alcune volte. L’interesse per me è abbastanza grande, essendo affascinato proprio
Leggi tutto
Craft Distilling Italy 2020
Arriva la prima iniziativa strutturale che riguarda la distillazione artigianale, una vera e propria conferenza. La distillazione craft lascia alcuni
Leggi tutto
Turismo in distilleria: una opportunità
Personalmente non mi devo convincere che visitare le distillerie in giro per il mondo sia una cosa fantastica, anche se
Leggi tutto
Tanto Bourbon e poche botti: ci mancava anche questa
Nell’ultimo viaggio in Scozia, chiaccherando con Francis di Daftmill, è emersa la problematica di avere bourbon barrel first fill, non
Leggi tutto
Spirit of Scotland 2015 secondo me
Dopo tre giorni impegnativi allo Spirit of Scotland, il ritorno alla routine e, soprattutto, dopo aver fatto passare alcune ore
Leggi tutto
La Scozia a Gennaio – Distillerie Oscure e Blended Famosi
Certamente è utile mettere il naso nelle nuove realtà ma è piacevole imbattersi lungo in cammino in distillerie storiche che hanno
Leggi tutto
Il fenomeno craft americano e il dibattito sugli Orphan Barrel
Mentre i fanatici del Single Malt ancora discutono sui prezzi delle Special Release, la stessa Diageo fa
Leggi tutto
Whisky Live Paris 2013: ecco chi me l’ha fatto fare
Per il terzo anno di fila, e quindi oramai una consuetudine, toccata e fuga al Whisky Live Paris il lunedì,
Leggi tutto
American Distilling Institute: premi 2013
Dopo i premi del 2012, ecco cosa ha decretato la giuria dell’American Distilling Istitute per il 2013. Prima di entrare
Leggi tutto
Una nuova associazione per i “piccoli” distillatori britannici
Anche i piccoli distillatori artigiani in UK avranno una loro associazione, la The British and International Distillers’ Association (BIDA) Craft Distillers’ Association
Leggi tuttoCome al CEPU
Ovviamente ci occupiamo quasi per intero di Scozia però il movimento delle microdistillerie americane ci interessa e come e ce
Leggi tuttoNon é un caso che ci sia quella E in più
Vi avevamo già parlato del movimento delle microdistillerie e dei moonshiner. Negli Stati Uniti, da sempre patria di innovazioni, esistono
Leggi tuttoElefanti e topolini
Le discussioni tra “com’era una volta” e tra distillerie grandi e piccole come fatto da Claudio di recente (approsimando industriali
Leggi tuttoCome si dice moonshine in fùrlan?
Era diverso tempo che volevo scrivere questo pezzo perchè l’argomento credo sia interessante (oppure potrebbe finire nella top 10 di
Leggi tutto